Gastronomía

PACHAMANCA: OLLA DE TIERRA

- No pongas esa cara de sorprendido Elvis, te está diciendo la verdad. Existe un plato peruano que se cocina debajo de la tierra. Y deja que el Mozo nos siga contando sobre este potaje.
Entre un tumulto de personas que rodeaban un pequeño hoyo en la tierra. Observando a varios hombres [...]